Resep Kue Pancong Simpel ala Ussy Sulistiawaty, Camilan Buka Puasa!

Matamata.com - Sambil ngabuburit, kamu bisa banget nih merencanakan buat kue pancong simpel dari resep artis Ussy Sulistiawaty.

Yap, kue pancong sendiri merupakan makanan ringan alias camilan berbahan dasar tepung beras, kelapa dan bumbu lainnya yang ada di dapur.

Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa gurih manis.

Dilansir dari Youtube Ussy Andhika Official, artis cantik yang satu ini sempat membagikan resep kue pancong simpel miliknya.

Langsung simak aja yuk di bawah ini rangkuman Matamata.com :

Alat dan Bahan :

Cetakan kue pancong
Tepung beras putih 250 gram
Kelapa 250 gram
Santan secukupnya
5 sdt garam
Gula pasir secukupnya

Cara Memasak :

1. Agar tidak basi, rebus santan dan kukus kelapa.

2. Setelah santan mengental, masukkan ke campuran tepung beras, 5 sendok teh garam dan gula secukupnya.

3. Setelah selesai dikukus, kelapa juga dimasukkan ke dalam adonan.

4. Setelah semuanya tercampur, masukkan ke dalam cetakan yang sudah diolesi mentega.

5. Tunggu hingga matangnya kue pancong bisa merata.

6. Kue pancong simpel ala Ussy Sulistiawaty siap dihidangkan dengan taburan gula pasir.

Gimana nih menurutmu resep kue pancong simpel ala Ussy Sulistiawaty yang bisa kamu bikin di rumah aja buat buka puasa Ramadan!