Resep Biji Salak ala Ayu Dewi, Gampang Banget Dicontek Buat Buka Puasa Nih!

Matamata.com - Saat di rumah aja, Ayu Dewi memberikan resep memasak biji salak melalui akun Youtube pribadinya.

Resep artis Ayu Dewi ini bisa kamu coba langsung di rumah untuk buka puasa loh.

Bahan-bahan dan caranya gampang banget untuk didapatkan dan dicontek.

Baca Juga:
Cocok untuk Menu Buka Puasa, Resep Sate Sapi Wijen Pedas Ala Nicky Tirta

Langsung aja yuk simak resep artis Ayu Dewi di bawah ini :

Bahan :

2 buah ubi kuning
3 lembar daun pandan
2,5 sdm tepung maizena
garam secukupnya
2 buah gula jawa
tepung sagu secukupnya
gula pasir secukupnya
Susu fullcream

Baca Juga:
Berasa di Kafe, Cobain Resep Es Kopi Karamel Ala Tasya Farasya yuk!

Cara memasak :

1. Kupas dan cuci ubi di air panas. Lalu siapkan kukusan ubi dengan api yang tak terlalu besar dan masukkan tungu 30 menit.

2. Cacah gula jawa, singkirkan. Lalu haluskan ubi kuning yang telah dikukus.

Baca Juga:
Anti Gagal! Intip Resep Perkedel Singkong ala Yulita MasterChef

3. Lalu masukkan tepung sagu secukupnya, garam 1/4 sdt. Uleni adonan sampai kalis dan bentuk jadi bulat-bulat.

4. Siapkan air setengah liter masak dengan gula jawa, masukkan daun pandan, gula pasir.

5. Setelah masak, masukkan adonan biji salak dan 2,5 sdm tepung maizena.

6. Kemudian buat sausnya, masak susu fullcream, tambahkan garam sedikit dan daun pandan. Biji salak siap dihidangkan.

Gampang banget kan resep artis biji salak ala Ayu Dewi?