Resep Dessert Kekinian, Panna Cotta Coklat Dilan ala Chef Norman Ismail

Matamata.com - Nama Chef Norman Ismail mulai melejit saat membawakan acara Sendok Garpu bersama Chef Gerry Girianza di salah satu TV swasta.

Namun karier memasaknya sudah dimulai jauh sejak ia belajar di Akademi Pariwisata Indonesia Bandung.

Lewat media sosialnya, ia nampak membagikan resep menu yang bisa kamu santap saat berbuka puasa di bulan Ramadan.

Simak yuk!

Bahan: 

250 miligram heavy cream

250 miligram susu segar full cream.

50 gram gula pasir

12 gram gelatin powder

4 coklat Dilan

garam secukupnya.

Cara memasak: 

1. Campur heavy cream dan susu segar, kemudian gula pasir, panaskan hingga larut.

2. Saat matikan api, masukan gelatin powder yang sudah dilarutkan air dingin. Kemudian aduk rata dan masukkan potongan coklat Dilan.

3. Aduk tuang ke dalam cetakan, dinginkan sebentar lalu masukkan ke lemari es kira-kira tiga jam. Jangan lupa hias dengan topping coklat Dilan.

4. Nah, Panna Cotta Coklat Dilan siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga tersayang.

Cobain kuy!