Chef Norman Ismail. (Instagram/@chefnormanismail)

Matamata.com - Nama Chef Norman Ismail mulai melejit saat membawakan acara Sendok Garpu bersama Chef Gerry Girianza di salah satu TV swasta.

Namun karier memasaknya sudah dimulai jauh sejak ia belajar di Akademi Pariwisata Indonesia Bandung.

Lewat media sosialnya, ia nampak membagikan resep menu yang bisa kamu santap saat berbuka puasa di bulan Ramadan.

Baca Juga:
Resep Biji Salak ala Ayu Dewi, Gampang Banget Dicontek Buat Buka Puasa Nih!

Simak yuk!

Menu dessert ala Chef Norman Ismail. (Instagram/@chefnormanismail)

Bahan: 

250 miligram heavy cream

Baca Juga:
Cocok untuk Menu Buka Puasa, Resep Sate Sapi Wijen Pedas Ala Nicky Tirta

250 miligram susu segar full cream.

50 gram gula pasir

12 gram gelatin powder

Baca Juga:
Berasa di Kafe, Cobain Resep Es Kopi Karamel Ala Tasya Farasya yuk!

4 coklat Dilan

garam secukupnya.

Menu dessert ala Chef Norman Ismail. (Instagram/@chefnormanismail)

Cara memasak: 

1. Campur heavy cream dan susu segar, kemudian gula pasir, panaskan hingga larut.

2. Saat matikan api, masukan gelatin powder yang sudah dilarutkan air dingin. Kemudian aduk rata dan masukkan potongan coklat Dilan.

Menu dessert Chef Norman Ismail. (Instagram/@chefnormanismail)

3. Aduk tuang ke dalam cetakan, dinginkan sebentar lalu masukkan ke lemari es kira-kira tiga jam. Jangan lupa hias dengan topping coklat Dilan.

4. Nah, Panna Cotta Coklat Dilan siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga tersayang.

Cobain kuy!

Load More