Resep Makaroni Panggang ala Shireen Sungkar, Santapan Tepat Buka Puasa

Matamata.com - Selain nasi, kamu bisa menikmati makaroni panggang buat berbuka puasa. Resep artis yang satu ini pun bisa banget kamu ikuti di rumah.

Yap, Shireen Sungkar pun sempat membagikan resep makaroni panggang yang gampang banget dibuat. Pengen cobain nggak nih?

Matamata.com pun telah merangkumkan resep makaroni panggang ala Shireen Sungkar. Simak selengkapnya di bawah ini :

Bahan-bahan :

225 gram Makaroni
100 gram daging asap dan sosis
3 butir telur
3 sdt Garam
3 sdt Lada bubuk
2 sdt Lada hitam
Sejumput pala
2 sdm mentega
3 siung bawang putih halus
250 gram mozarella
165 gram cheddar
300 ml susu full cream
200 ml cooking cream

Cara membuat :

1. Tumis bawang putih dengan mentega, setelah harum masukan daging dan sosis sampai matang.

2. Di wadah berbeda, campur susu full cream dengan tiga butir telur pakai whisker.

3. Setelah daging dan sosis matang, masukkan makaroni yang sudah direbus. Tambahkan garam 3 sdt garam, 3 sdt lada bubuk, 2 sdt lada bubuk, 2 sdt penyedap rasa dan sedikit pala.

4. Setelah rata, kemudian masukkan susu dan telur lalu aduk. Setelah itu, masukkan setengah adonan makaroni ke tempat panggangan.

5. Di pan berbeda, masukkan cooking cream sampai mendidih, kemudian beri sejumput garam, lada dan penyedap rasa. Lalu masukkan 2 sdm keju cheddar dan 2 sdm mozarella.

6. Masukkan cream yang sudah mendidih ke setengah adonan makaroni, lalu tumpuk dengan sisa adonan makaroni. Lalu beri cream lagi di paling atas.

7. Taburi sisa keju mozarella dan cheddar yang masih ada. Panaskan oven 180 derajat selama 10 menit. Setelah itu, masukkan makaroni dan diamkan selama 20 menit - 30 menit. Keluarkan dari oven dan makaroni siap disajikan.

Itu tadi makaroni panggang ala Shireen Sungkar yang gampang banget dibuat di rumah.