Matamata.com - Penyanyi dangdut Cita Citata baru-baru ini pamer di Instagram pribadinya saat menyantap balut, telur berisi embrio bebek yang begitu populer di Filipina.
Di Filipina sendiri, balut merupakan makanan ekstrem yang jadi aset kekayaan kuliner setempat.
Kandungan proteinnya nan kaya konon menjadi alasan begitu banyak orang menggemari kuliner ekstrem ini.
Baca Juga:
Males Pulang, Intip 7 Momen Liburan Cita Citata di Bali
Tak jarang, balut juga disantap sembari menegak bir.
Saat dijajakan, idealnya, balut yang direbus berasal dari telur yang mengandung embrio bebek berusia sekitar 17 hari.
Baca Juga:
Posting Foto Ikut Prosesi Melukat di Bali, Cita Citata Dikritik
Sebab di usia ini, embrio bebek belum cukup dewasa membentuk paruh, bulu maupun cekernya.
Masyarakat Filipina biasa menyantap balut dengan kelindan campuran cabai, bawang dan cuka.
Saat menyantapnya, butuh nyali tersendiri untuk dapat melumat habis balut, sebab kita akan menyaksikan pembuluh darah dan embrio bebek yang mulai menunjukkan bentuknya.
Baca Juga:
Selesai Umrah, Cita Citata Beberkan Alasan Tak Langsung Berhijab
Beberapa penggemarnya menyebut cita rasa balut begitu identik dengan sup ayam.
Sementara bagi yang tak cukup tabah menghadapi balut, bahkan bisa muntah sebab rasanya yang tidak biasa.
Sebab hal tersebut, masyarakat Filipina kerap mengolah balut menjadi aneka kuliner lainnya macam omelet, semur, sate, bahkan isian pastry.
Di pasar tradisional dan sejumlah minimarket di Filipina, balut dapat kita temukan dijajakan seharga 32 peso atau setara Rp 7.500.
Kamu berani coba?
Suara.com/Aditya Prasanda
Berita Terkait
-
Karier Cita Rahayu Didukung Didi Mahardika: Suami Nggak Batasin
-
Usai Nikah, Pelantun 'Goyang Dumang' Dirujak Netizen soal Ganti Nama Jadi Cita Rahayu
-
Diejek Tidak Jadi Diri Sendiri, Cita Citata Protes: Orang Lain yang Mana?
-
Cita Citata Tidak Ingin Disebut Penyanyi Dangdut Lagi, Merasa Sudah Tak Pantas Kini Sudah Memasuki Genre Pop.
-
Cita Rahayu Banting Setir Nyanyi Lagu Pop, Netizen Malah Dibikin Kesal: Nggak Usah Maksa Mbak, Makin Ngawur Aja
Terpopuler
-
Resmi Bercerai, Terkuak Ucapan Sadis Teuku Ryan ke Ria Ricis: Eksploitasi Anak, Sombong, Istri Durhaka!
-
Tanggapan Ruben Onsu Soal Perpisahannya dengan Sarwendah
-
Sempat Cuek tapi Mendadak Baik usai Diberi Ria Ricis Duit Rp500 Juta, Teuku Ryan Dihujat: The Real Mokondo!
-
Dicap MUI Tak Sah Nikah Beda Agama dengan Mahalini, Rizky Febian: Baiknya Baca Resep Sebelum Masak!
-
Terkuak! Selain Jarang Dicolek, Pemicu Ria Ricis Gugat Cerai Teuku Ryan Gegara Ribut Takjil dengan Ibu Mertua