Hari Kartini, Kenalin 4 Chef Wanita yang Eksis di Dunia Kuliner Indonesia

Matamata.com - Emansipasi wanita juga bisa disalurkan di bidang kuliner. Makanya Farah Quinn dan sederet chef wanita Indonesia berikut ini cocok banget nih berjuluk Kartini masa kini. 

Tidak sedikit lho, sosok chef wanita Indonesia yang mampu membuktikan talentanya. Mereka mampu bersaing dan meramaikan geliat dunia kuliner Indonesia bahkan berkiprah di dunia internasional.

Siapa saja mereka? Memperingati Hari Kartini, berikut rangkuman chef wanita yang menggebrak dunia kuliner Indonesia.

1. Talita Setyadi

Perempuan berusia 29 tahun ini sangat passionate di dunia pastry. Ia mendirikan BEAU, toko kue yang memproduksi French pastry sejak tahun 2013.

Menariknya, Talita membuat kue dengan bahan natural dan menggunakan bahan lokal. Ia juga pernah ditunjuk menjadi juri di The World Pastry Cup pada 2017 lalu.

2. Farah Quinn

Tentu sosok chef satu ini sudah tak asing lagi sebab ia kerap menghiasi layar kaca. Chef wanita kelahiran Bandung ini memulai karirnya sebagai chef untuk sebuah restoran Italia di Pennsylvania, Inggris.

Ia pernah menjadi salah satu koki dalam acara pertemuan G8 di Seattle, Amerika Serikat dan menyajikan hidangan penutup untuk ibu negara Laura Bush serta delegasi dari negara lain.

3. Theodora Hurustiati

Kendati namanya tidak terlalu dikenal di Indonesia, ternyata wanita ini sudah malang melintang di Italia sebagai chef dan food writer.

Selain sempat bekerja di restoran-restoran ternama di Italia, chef wanita yang akrab dipanggil Theo ini telah berhasil menyabet juara dua pada kompetisi memasak bergengsi di salah satu program televisi Italia, mengalahkan 600 peserta kuliner lainnya.

4. Renatta Moeloek

Sosok chef wanita satu ini sedang naik daun lantaran menjadi salah satu juri dalam ajang Masterchef Indonesia. Ia kini mengelola restoran yang mengusung tema healthy food, yakni Fedwell. Di sini pembeli bisa memilih isian dan topping sehat sesuai selera.

DewiKu.com/Yasinta Rahmawati