Resep Nasi Goreng Sehat ala Chef Marinka, Cocok Buat Anak Kosan!

Matamata.com - Tak bisa mudik dan sahur bareng keluarga? Kamu bisa banget masak resep nasi goreng sehat ala Chef Marinka buat temani sahur.

Chef Marinka membuat sebuah resep goreng yang mudah dibuat dan bahan-bahannya mudah ditemui anak kosan.

Kayak apa nih nasi goreng ala Chef Marinka yang cocok buat anak kosan?

Simak langsung bahan dan cara membuatnya di bawah ini :

Bahan-bahan :

1 mangkok nasi merah
kecap manis
cabai rawit sesuai selera
1/2 bawang bombay
2 siung bawang merah
2 siung bawang putih
tempe yang sudah digoreng
ayam sesuai selera
telur
kacang mede (opsional)
sawi, bayam, kailan (opsional)

Cara membuat :

1. Panaskan wajan dan minyak dua sendok makan lalu masukkan bawang bombay, bawang merah, sampai tercium bau wangi, tambahkan bawang putih dan cabai rawit.

2. Masukkan ayam lalu masukkan 1 sdm ketumbar, 1/2 sdm gula, sedikit merica, 1/4 sdm garam.

3. Tambahkan kunyit 1/2 sdt masak sampai matang, lalu tambahkan 1 sdm kecap manis.

4. Setelah masuk semuanya masukkan nasi merah dan masak sampai semuanya tercampur. Lalu masukkan sayuran pilihan, sawi, bayam atau kailan dan tambah daun bawang.

5. Boleh masukkan tempe goreng dan kacang mede setelah semuanya matang.

6. Tambahkan telor ceplok untuk protein. Nasi goreng siap disajikan.

Gampang banget kan nasi goreng sehat ala Chef Marinka?